旬さば - ランラン日記

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旬さば　[日記] [編集]

旬さばと書いて「ときさば」と読むそうですが、長崎の対馬海峡から五島列島のほうで
穫れるものだそうですね。10月からが旬だそうですよ。

今からの時期は脂も乗ってとても美味しいでしょうね。これは食べたいですね。
やっぱり本当に美味しいのは長崎まで行かないといけないんでしょうね。

2014-10-25 09:21 nice!(0) コメント(0) トラックバック(0)